
Czemu powinno się czyścić regularnie separator tłuszczu
Kanalizacyjna sieć w miastach jest narażona na szereg różnych obciążeń, a zalegające tłuszcze stanowią jedno z największych zagrożeń dla jej właściwego funkcjonowania. Lokale gastronomiczne generują duże ilości tłustych ścieków, dlatego montaż odpowiednich separatorów jest obecnie technicznym standardem. Koszty naprawy niedrożnych kanalizacyjnych rur mogą naprawdę być pokaźne, a regularne serwis separatorów zapobiegają temu skutecznie.
Zalegający tłuszcz zwiększa ryzyko rozwoju niebezpiecznych patogenów, a te z kolei mogą być przyczyną problemów zdrowotnych. Insekty i gryzonie są przyciągane silnie przez zapach fermentującego tłuszczu, a ich zauważenie w gastronomicznym lokalu może spowodować zamknięcie działalności. Zaniedbany separator przestaje spełniać swoje podstawowe funkcje, a zanieczyszczenia przedostają się dalej do kanalizacji. Przepisy ochrony środowiska nakładają pokaźne kary za zanieczyszczanie ścieków komunalnych, a cała odpowiedzialność jest po stronie właścicielu lokalu.
Za rzadkie czyszczenie separatorów będzie prowadziło do ograniczenia jego pojemności roboczej, a efektywność urządzenia drastycznie spada. Zwiększone koszty energii elektrycznej mogą być nieoczekiwanym skutkiem niedrożnego separatora, gdyż pompy muszą pracować z większym obciążeniem. Ubezpieczyciele odmówią wypłaty odszkodowania za spowodowane zalaniem szkody, jeżeli udowodnią zaniedbania w konserwacji. Dlatego regularny serwis separatorów jest obowiązkowy, jeżeli będzie się chciało prowadzić działalność gastronomiczną na wysokim poziomie.
+Tekst Sponsorowany+
Marii Skłodowskiej-Curie 59, Racibórz